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Ayurveda Kochen Adobe Stock

Text Kochen

Ayurvedische Kochworkshops

im Lützelhuus und in Rapperswil SG

mit Heike Klingebiel

Ayurvedische Kochkunst ist köstlich, leicht verdaulich, vitalisierend und energetisierend.

Für alle Liebhaber der wunderbaren Ayurveda-Küche und die, die es werden wollen, sind unsere Kochkurse gedacht.

Was genau die Idee des Ayurveda ist und wie Du es in deinen Alltag integrieren kannst, erfährst Du bei Heikes Kursen in entspannter und kreativer Atmosphäre. Das Credo der ayurvedischen Küche ist: «Du bist, was du isst und wie du es verdaust.» (Je nach individueller Verdauungskraft und Dosha-Konstitution.)

Ayurveda bietet zahlreiche Empfehlungen zum Vorbeugen von Krankheiten und zur Erhöhung der Widerstandskraft. Viele Ursachen von Krankheiten und Unwohlbefinden sind in einer unzuträglichen Ernährung zu finden. Was wir essen, wirkt sich auf unser körperliches Wohlbefinden, unser Denken und auf unsere Gefühle aus.

Faktoren wie die Qualität der Nahrung, die Zubereitungsart, die Kombinationen, die Menge, Jahres- und Tageszeit, Bewusstsein beim Kochen und Essen nehmen Einfluss auf unser Wohlbefinden und auf die Stoffwechselprozesse in unserem Körpersystem.

Lass dich inspirieren zu einer natürlichen und deine Vitalkraft und Ausstrahlung fördernden Ernährung!

(Zum Vergrössern und für die Bildunterschriften anklicken)

(Für Bildunterschriften anklicken)

Zu jeder Jahreszeit, im Lützelhuus

Individuelle ayurvedische Kochworkshops

Für einen individuellen Kochworkshop im kleinen Freundeskreis, als Paar oder im Familienkreis, freue ich mich, dir eine persönliche Offerte zu erstellen.

Dauer: ca. 4 Stunden mit anschliessendem Mittag oder Abendessen

Ort: in meiner Küche, Lützelhuus, Hombrechtikon ZH

Kosten: je nach Personenzahl individuell abzustimmen

Bitte sende deine Anfrage an: heike@luetzelhuus.ch oder Tel: 078 685 75 85

Heike Klingebiel, Ayurveda Köchin, Gesundheits- und Ernährungsberaterin, Ayurveda-Therapeutin, Yogalehrerin

Lützelhuus Kochworkshops Zutaten ayurvedische Küche 07-2018 Kochworkshop Heike Klingebiel gemeinsam kochen 07-2018

Im Ayurveda gilt Essen als nährend, ausgleichend und heilend. Dabei spielt das Vorbeugen eine besondere Rolle. Mehr als 80 % unserer Gesundheit wird auf eine der eigenen Konstitution zu täglichen Ernährung zurückgeführt.

Was es in den Workshops zu entdecken gibt:

Leichte und gut verdauliche Alltagsküche, die Körper & Geist nähren, neue Energie schenken und für einen guten Stoffwechsel und eine reguläre Verdauung sorgen.

Was du erwarten darfst:

• Ayurvedisch kochen im Einklang mit den Tages- und Jahreszeiten

• Gewürze: Juwelen der Verdauung und Nerventonisierend

• Die Bedeutung der 5 Elemente in der Ernährung

• Die zentrale Bedeutung des Verdauungsfeuers und Tipps zur Stärkung dieser Kraft

• Die Bedeutung von Essensrhythmen und Zwischenmahlzeiten für unser Wohlbefinden

• Bewusstes Kochen und Essen für alle Sinne

Hier sind weitere Bilder von meinen Kochevents:

Lützelhuus Ayurvedisch Randensuppe 04-2023 Lützelhuus Ayurvedische Küche 02-2023 Lützelhuus Salat mit Grumolo und Granatapfel 04-2023 Lützelhuus ayurvedisch Süsskartoffelstampf mit Mungbohnendaal und Fenchel 04-2023 Lützelhuus Ayurvedische Küche Mousse aus Seidentofu 02-2023 Lützelhuus Kochworkshop Heike Klingebiel Teilnehmerinnen 07-2017

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